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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 03/05/2012
Data da última atualização: | 03/05/2012
Autoria: | AMARAL, A.L. M. da S.; MESQUITA FILHO, J. de ; SILVA, C.R. da M.; MATOS, P.E.M. de B.; MUNDIM, B.; MIQUELANTI, V.P.
Título: | Cálculo per capita do almoço em Unidade de Alimentação do município de Patos de Minas, MG.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 29-32, jan./fev. 2012.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimentação; Desperdício; PAT.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)